奶香金萱磅蛋糕|有茶香的磅蛋糕 申時七茶 金萱配甜點一口甜蜜,一口清香 磅蛋糕做法與食譜 Pound cake

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]有茶香的磅蛋糕,金萱茶配甜點,優雅清香
一口甜蜜,一口清香,絕配!

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]【森夜甜點 X 申時七茶】

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一包一泡,就是現代茶道|申時七茶
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✎ 蛋糕麵糊 Cake body
細砂糖 150g Sugar
無鹽奶油 150g butter
常溫雞蛋 3 egg
低筋麵粉 150g Low-gluten flour
泡打粉 8g Baking powder
茶葉 8g tea

✎ 模型尺寸 Model size: 21.5 X 11 X 6 cm

✎ 烤箱溫度 Oven temperature:180℃ / 180℃ 45-50 minutes

✎ 步驟  step:

  1. 先將茶葉用果汁機抹成粉末狀
  2. 室溫軟化的的無鹽奶油與糖一起攪拌均勻
  3. 再用攪拌機將奶油打發至五分發就好,奶油會變成白色乳狀即可
  4. 分次加入雞蛋,攪拌均勻
  5. 加入過篩的麵粉、泡打粉、還有茶葉粉
  6. 用切半法將麵糊拌勻,看不見乾粉即可
  7. 將拌好的蛋糕糊倒入模型中
  8. 放入烤箱烘烤,出爐後脫模即可享用

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